Ayam Goreng Masak Petai

Hahah, ni resepi tadi, lama x update blog ni bukan x layan blog, cume, banyak masak resepi yg sama, tu yg x tulis tu 👻

Serving: 1 orang

Bahan2 Ayam Goreng Masak Petai

• Ayam 3 ketul, saya pilih kulit ayam, bontot ayam n fillet, garamkan n kunyitkan yer, pastu digoreng.
• Bawang Besar, 2 hiris bulat
• Bawang Putih Jin Xiang, kire2 1 milimeter, dicincang
• Halia Tua Bentong, kire2 1 milimeter, dicincang
• Cili Api Hijau 2 bijik, ditumbuk
• Petai Thailand 5 butir, dipotong kecil2
• Minyak Masak sikit
• Kentang 3 hiris bulat
• Garam Kasar 5 cubit setengah, termasuk sekali yg digaramkan tuk ayam goreng tu

1. Panaskan kuali n minyak, masak ayam terlebih dahulu, siap, ketepikan.
2. Masak kentang pula, siap ketepikan.
3. Buang minyak yg lebih, tinggalkan sikit2 sangat jer tuk masak bawang, bawang putih, halia, petai n cili api  pula.
4. Masukkan semula ayam n kentang, n tambah garam, siap!👌

Wassalam!