Telur Dadar Mamak

Semalam masak Nasi Ayam, so hari ni makan lain plak, tadi kebetulan beli barang lalu kedai Mamak, so teringin la plak masak Telur Dadar Mamak 👻

Seving: 1 orang

Bahan2 Telur Dadar Mamak

• Telur sebijik, dipecah n dipukul dalam mangkuk
• Bawang Besar 3 hirisan dari potong bulat, dimasuk dalam mangkuk
• Sos Taucu Pedas 1 sudu besar, dimasuk dalam mangkuk
• Cili Padi Kampung 3 bijik, dipotong kecil2, dimasuk dalam mangkuk
• Minyak Masak

1. Panaskan kuali n minyak, masukkan semua bahan dalam mangkuk tu yg telah dikacau.
2. Kalih n terbalikkan jangan hangus, api slow ye, sampai telur jadi kuning n naik bau, siap! 👌 

p/s Enak dimakan dengan Nasi Putih n Kicap Pedas 👻

Wassalam!