Serving: 1 orang
Bahan2 Mee Sup Ayam
- Mee Kuning, 1 per empat paket atau kire2 cukup makan, direndam dalam air terlebih dahulu tuk hilang bau.
- Ayam seketul, dipotong kecil2
- Bawang Besar, 3 hirisan dari potong bulat
- Bawang Putih Jin Xiang kire2 3 milimeter
- Halia Tua Bentong kire2 3 milimeter
- Cili Padi Kampung 3 bijik, dipotong kecil2
- Bawang Goreng sikit
- Sawi sehelai, dipotong kecil2
- Tauhu Goreng seketul, dipotong kecil2
- Air separuh mangkuk yg digunakan tuk makan
- Minyak Masak sikit
- Panaskan kuali n minyak, tumis bawang besar n bawang putih sampai naik bau.
- Masukkan air, biarkan sampai berwap, kemudian masukkan ayam, cili padi n halia.
- Bila ayam dah masak, masukkan mee kuning, sawi, tauhu goreng n bawang goreng.
- Biarkan sampai mendidih n mee kuning masak, siap! 👌
Wassalam!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan