Daging Masak Kicap

Ni resepi pagi ni plak, dah lapar lah katekan, tapi baru tengah defroze daging, sambil2 tu tulis resepi 👻

Serving: 1 orang

Bahan2 Daging Masak Kicap

• Daging kire2 cukup makan, kambing pun boleh gak, ayam pun ok
• Kentang 2 hiris dari potong bulat
• Bawang Besar, 1 hiris dari potong bulat, dipotong dadu
• Bawang Putih Jin Xiang, kire2 1 milimeter, dihiris halus2
• Halia Tua Bentong, kire2 1 milimeter, dihiris halus2
• Cili Padi Kampung 3 bijik, ditumbuk
• Kicap Pekat
• Sawi sehelai, dipotong kecil2
• Air sikit, kire2 cukup tuk jadi pekat n kuah
• Minyak Masak sikit

1. Panaskan kuali n minyak, masak kentang dulu siap, ketepikan.
2. Masak daging pula sampai hampir masak, api slow yer.
3. Masukkan pula, bawang besar, bawang putih, halia, cili padi, kicap n air.
4. Akhir sekali, masukkan sawi, siap! 👌

Wassalam!