Pekasam Goreng Berapi

Ni resepi hari tu, lama x update blog, sambil lap2 habuk 👻

 Serving: 1 orang

 Bahan2 Pekasam Goreng Berapi
  • Ikan Pekasam sikit, kire2 cukup makan
  • Bawang Besar, 2 hiris dari potong bulat
  • Bawang Putih Jin Xiang, kire2 1 milimeter, dicincang
  • Halia Tua Bentong, kire2 1 milimeter, dicincang
  • Cili Api Merah Import 1 bijik, ditumbuk
  • Kentang, 2 hiris dari potong bulat
  • Minyak Masak

  1. Panaskan kuali n miyak, masak pekasam terelebih dahulu, nak tau pekasam tu siap atau x, tengok warna pekasam tu dah berubah jadi perang atau x, tapi jangan sampai hangus, siap, ketepikan.
  2. Masak kentang pula, siap, ketepikan.
  3. Tumis bawang besar, bawang putih, halia n cili api hingga naik bau pula.
  4. Masukkan kembali pekasam n kentang, gaul2kan, siap! 👌

Wassalam!
di

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Langgan: Catat Ulasan (Atom)

Ayam Goreng Masak Petai

Hahah, ni resepi tadi, lama x update blog ni bukan x layan blog, cume, banyak masak resepi yg sama, tu yg x tulis tu 👻 Serving: 1 orang ...

  • Mee Sup Ayam
    Ni resepi malam semalam, kebetulan line macam siput semalam, so hari ni je lah tulis 👻 Serving: 1 orang Bahan2 Mee Sup Ayam Mee Kunin...
  • Perut Masak Lemak Cili Padi Kuning
    Ni resepi Emak, saje tetibe teringin makan perut, so buatlah resepi ni, tapi saya tambah daging sekali, yelah hujan2 ni sejuk, so kenelah ma...