Daging Black Pepper

Pagi semalam masak Telur Dadar Mamak, malam nye masak Daging Black Pepper, resepi semalam sebab busy download semalam 👻

Serving: 1 orang

Bahan2 Daging Black Pepper

• Daging, kire2 cukup tuk makan, kambing n ayam pun ok
• Sos Tiram
• Sos Black Pepper
• Kicap Manis
• Cili Padi Kampung, 3 bijik, dipotong kecil2
• Bawang Besar, 3 hirisan dari potong bulat
• Bawang Putih Jin Xiang, kire3 3 milimeter
• Halia Tua Bentong, kire2 3 milimeter
• Kentang 3 hirisan dari potong bulat
• Minyak Masak
• Sawi sehelai dipotong kecil2
• Lobak Masin Hancur sikit

1. Perap daging, sos tiram, kicap manis n sos black pepper selama 30 minit atau 1 jam.
2. Panaskan kuali n minyak, masak kentang terlebih dahulu, siap, ketepikan.
3. Masak daging yg diperap tu, masukkan bawang besar, bawang putih, cili padi n lobak masin.
4. Bila daging hampir masak, masukkan sawi n halia, siap! 👌

Wassalam!